La Teignouse et le boeuf caramel !!
Notre navigation commence par trois équipiers et leur capitaine prêts à en découdre et remontés à bloc pour se lancer dans un week-end de formation. Au programme relevé trois points, prises
de ris, empannage et plus encore. Mais c’est sans compter sur le petit grain du samedi aprèsmidi saupoudré de grêle, les exercices d’homme à la mer sans crier gare, une météo de 3 à 6 beauforts et l’apéro du samedi soir à Port-Haliguen avec l’équipage de Ti-Lu (évidemment avec modération hormis quelques ti-punch préparés par Bruno notre capitaine). Enfin que du bonheur quoi !!!
Le dimanche au programme, faire le tour de Houat. Bruno nous questionne: « Alors, les gars on passe par le passage du Béniguet ou de la Teignouse avec un vent de nord-est ? ». Évidemment il y a un piège. Et nous de répondre : « Bah le Béniguet ça à l’air sympa en plus c’est super beau ».
Le paysage c’est sympa bien sûr, mais réussir à gérer le bateau en vent arrière sans aller faire un bisou à la côte c’est autre chose. Alors, ça sera la Teignouse avec Franck qui s’occupe de la navigation, car il peut rester plus de quinze minutes sur la table à carte sans avoir le mal mer ( la chance !!). Puis après quelques virements de bord dans le passage des Soeurs on se dirige tranquillement vers le Crouesty en finissant les rillettes maison de notre excellent cuisinier Florian (j’aurais peut-être dû mettre un autre nom à tous les coups ils vont nous le piquer pour avoir la chance de goûter son boeuf caramel à la coriandre).
Sur notre route du retour, on croise l’équipage des dames, à l’arrivée au port on les taquine avec leur magnifique tourmentin fluo-orangé, mais les navigatrices ont du répondant « Ah c’était vous le bateau à la traîne avec les voiles qui n’arrêtaient pas de fasseyer ? »
Bon vous l’aurez compris on a passé un super week-end, à refaire très très vite .
Merci à Bruno notre chef de bord pour sa pédagogie et à mes deux coéquipiers Franck et Florian, on remet ça quand vous voulez !!!
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